Ante la crisis climática todas y todos estamos obligados a hacer nuestra parte, personas, Administración, organizaciones y, por supuesto, empresas. En Patxi Koop lo sabemos, por eso, hemos apostado por procesos de trabajo más sostenibles y por transitar hacia una flota de coches eléctrica y por eso hemos activado una campaña de logística inversa que permitirá reciclar keykegs, un tipo de barriles muy habituales en hostelería. Todo de la mano de LA SALVE y la empresa holandesa One Circle, el fabricante número uno de este tipo de barriles en toda Europa.
Reciclar el 70% de los componentes de los barriles utilizados para hacer otros nuevos
LA SALVE quiere eliminar el uso de plástico de su actividad en el plazo de 2 años y quiere hacerlo mediante la puesta en marcha de un sistema de logística inversa gracias al cual los barriles tipo keykegs se recogerán y se reciclará el 70% de sus componentes para fabricar unos nuevos. En ese camino tendrá a su lado a One Circle, mayor proveedora de este formato en Europa y, por supuesto, a Patxi Koop, principal distribuidora de LA SALVE.
Patxi Koop recogerá los barriles de los establecimientos
Actualmente, circulan en Euskadi alrededor de 30.000 barriles de plástico keykegs que se desechan en contenedores amarillos, pero a partir de ahora, será Patxi Koop quien recoja los barriles de aquellos establecimientos que se adhieran a la campaña. Los trasladaremos a una planta especializada de reciclaje donde aprovecharán hasta un 70% de sus componentes para integrarlos en la cadena productiva en forma de nuevos keykegs.
Queremos llegar a más de 2.000 hosteleros el primer año
Esta iniciativa de economía circular se ofrecerá a todos los establecimientos de Euskadi que utilizan este sistema -independientemente de la empresa cervecera proveedora- y el objetivo es que el primer año más de 2.000 hosteleros participan y devuelvan sus barriles keykegs al proceso de reciclaje.
Como dice nuestro gerente, Patxi Uriarte, involucrarnos en esta iniciativa es un forma de seguir colaborando con LA SALVE en actividades innovadoras y de futuro para el sector. “Por nuestra parte, la recogida de estos envases es una forma de demostrar nuestro compromiso con el medio ambiente mediante actividades concretas y de preparar nuestra planta de Derio mirando al futuro con confianza”.
Klima-krisiaren aurrean, guztioi dagokigu geure partea egitea, norbanakoei, administrazioei, erakundeei eta, jakina, enpresei. Patxi Koopen badakigu hori, eta, horregatik, lan-prozesu jasangarriagoen aldeko apustua egin dugu eta automobil-flota elektrikoa osatzeko bidean jarri gara. Gainera, alderantzizko logistika-kanpaina jarri dugu martxan, ostalaritzan ohikoak diren keykeg upelak birziklatzeko helburuarekin, LA SALVE eta One Circle enpresen eskutik. Azken hori, Herbehereetako enpresa, mota horretako upelen fabrikatzaile nagusia da Europan.
Erabilitako upelen osagaien % 70 birziklatu, berriak egiteko
Bi urteko epean, LA SALVEk bere jardueran plastikoa erabiltzeari utzi nahi dio. Horretarako, alderantzizko logistikako sistema jarri nahi du abian: keykeg motako upelak jaso eta horien osagaien % 70 birziklatu, berriak egiteko. Bide horretan aldamenean izango ditu, batetik, One Circle, mota horretako upelen Europako hornitzaile nagusia, eta, bestetik, Patxi Koop, LA SALVEren banatzaile nagusia.
Patxi Koopek jasoko ditu upelak establezimenduetan
Gaur egun, keykeg motako plastikozko 30.000 upel inguru erabiltzen dira Euskadin. Hondakinen edukiontzi horietara botatzen dira, baina, hemendik aurrera, Patxi Koopek bilduko ditu kanpainarekin bat egiten duten establezimenduetatik. Birziklatzeko planta espezializatu batera eramango ditugu, eta han upelen osagaien % 70 aprobetxatu eta keykeg berrien produkzio-katean erabiliko dute.
Lehen urtean 2.000 ostalarirengana iritsi nahi dugu
Upel-sistema hori erabiltzen duten Euskadiko establezimendu guztiei eskainiko zaie ekonomia zirkularreko ekimen horretan parte hartzeko aukera —garagardo-enpresa hornitzailea edozein dela—. Helburua da lehen urtean 2.000 ostalarik baino gehiagok keykeg upelak birziklatzeko itzul ditzatela.
Patxi Uriarte gure kudeatzaileak dioen moduan, ekimenean parte hartuz, lankidetzan jarraituko dugu LA SALVErekin sektorearentzat berritzaileak diren eta etorkizunera begiratzen duten jardueretan. «Gure aldetik, ontzi horiek biltzea ingurumenarekin dugun konpromisoa ekintzen bidez erakusteko modua da; era berean, Derioko gure lantegia prestatzeko modua ere bada, etorkizunari konfiantzaz begiratuta».