Barran esperientzia ona izateko, badakigu betikoa zer den: garagardo hotza, edalontzi garbia, barra ordenatua eta irribarrea aurpegian. Hori guztia oinarrizkoa da... baina ez nahikoa. Gaur egungo esperientziak gehiago behar du. Eta hor sartzen dira aldea markatzen duten trikimailu txiki horiek:
Aurreratu zaitez
Ohiko bezero batek beti gauza bera eskatzen badu, aurreratu eta galdetu: "Betikoa?". Ez da azkartasuna, hurbiltasuna eta interesa baizik. Berezi sentiarazten gaituzten lekuetara joatea gustatzen zaigu.
Zerbait kontatu
Zerbitzatzen duzun garagardoari buruzko datu bitxi bat, etxeko pintxo baten istorio laburra edo eguneko albisteetako bat. Elkarrizketa ere zerbitzua da.
Ikuspegia aldatu
Eseri minututxo batez barraren beste aldean. Barrutik oharkabean pasatzen diren gauzak ikusiko dituzu: argia, garbitasuna, musika… eta horrek esperientzia hobetzeko pistak ematen dizkizu.
Egin esperientsia sensoriala izatea
Ez da zerbitzatzen duzunaz bakarrik, inguruan sentitzen dena baizik. Momentuan egindako kafearen usaina, entzuten den musika, argi egokia… estimulu txiki horiek zure barran geratzea atsegin eta ahaztezina bihurtzen dute.
Egin zurea
Keinu propio bat, kaña zerbitzatzeko modu berezi bat, ongietorriko esaldi bat… erritu txiki horiek zure barra bakarra eta ezagun bihurtzen dute.
Harridurak fidelizatzen du
Espero ez dena, gehiago gogoratzen da: zalantzan dagoenari trago proba bat eskaintzea, maridaje ezberdin bat gomendatzea edo kaña modu berezian aurkeztea. Keinu errazak dira, baina arrunta ahaztezina bihurtzen dute.
