Kategoria iragazi:
BETIKOA EZ DA NAHIKOA: HAU EGIN DEZAKEZU BARRA HOBETZEKO
Barran esperientzia ona izateko, badakigu betikoa zer den: garagardo hotza, edalontzi garbia, barra ordenatua eta irribarrea aurpegian. Hori guztia oinarrizkoa da... baina ez nahikoa. Gaur egungo esperientziak gehiago behar...
UPELA ONDO EZ BADAGO, KAÑA EZ DA ONDO EGONGO
Iritzi desberdinak egon daitezke kaña bat botatzeko modurik onena zein den erabakitzeko. Zalantzarik gabe, upelaren kudeaketa on batekin hasten da dena. Zaintzen ez baduzu, nabaritzen da: freskotasuna, aparra eta...
Txosna bat ondo kudeatzeko ikasi ditugun 5 gauza
Jai bat ez da benetako jaia txosnarik ez badago. Giroa, edariak, musika... Eta jende asko! Horregatik, hona hemen txosna baten kudeaketarekin erotu ez zaitezen egin beharko ez zenituzkeen 5...
Edalontzia zentzuz aukeratu garagardoa ondo bota nahi baduzu
Garagardo on bat zerbitzatu aurretik hasten da. Edalontzian izan ere. Eta bai, eskura duzun lehen edalontzia erabiltzeak ondorioak ditu, eusten ez dion aparra edo ihes egiten duen usaina bezala.
Sekretua ez dago katalogoan, taldean baizik
PatxiKoop-en ez gara ohiko talde bat, zerbait gehiago gara, argi daukagu. Kuadrilla bat. Hazten jarraitzen duen familia. Kide berriak eta ideia berriak gehituz, hainbeste urte daramagun aditu-taldea osatzeko.
Bodegas Valdelana: ardo honek familiaren eta pasioaren hizkuntzak hitz egiten ditu
Ardoaz ari garenean, PatxiKoop-en ez dugu zapore, gorputz edo uztaz bakarrik hitz egiten. Historiaz ari gara, ondo egindako lanaz, lurrarekiko errespetuaz eta egiten duten horretan sinesten duten pertsonez. Horregatik,...
